El viernes 11 de octubre por la tarde descorcharemos Bardos, viñedos de altura de Vintae . Un vino que procede de viñedos extremos, plantados en Soria a 950 metros de […]

Chardonnay, uva blanca protagonista de grandes vinos . Desde Borgoña, lugar de origen, ha viajado por todos los rincones del mundo y se ha adaptado a distintos tipos de clima […]

Con motivo de la Semana internacional del Sherry hemos preparado una cata en la que a través de 5 vinos iremos viendo la evolución de los distintos estilos de Jerez ( desde el pálido del fino hasta la opacidad del pedro ximenez ).
En una charla distendida contaremos cómo se elaboran y crían los vinos en esta zona del sur de España.

Elaborado al 100% con Tinta de Toro, este vino joven hace gala de una espectacular gama de sabores y aromas. Cada año viste una etiqueta diferente que reproduce la obra […]

Adelantándonos a la Navidad, te proponemos una cata de vinos espumosos para conocer las distintas formas de elaboración, saber de dónde vienen las burbujas y aprender a descorchar las botellas […]

Buscaremos la armonía entre vino y chocolate, en una divertida cata de 5 vinos ( blanco, rosado, tinto , espumoso y generoso ), combinando aromas, sabores y texturas. ¡ Pon a prueba tus sentidos !

Te contamos la historia de la ginebra, sus componentes y forma de elaboración; origen y aplicaciones de la tónica . Aprenderás los pasos y trucos para conseguir el perfecto Gin Tonic y pasaremos a la acción elaborando distintas propuestas con ginebras y tónicas premium.